TARTA CU GUTUI SI MERE

Haplea va recomanda un alt desert usor de preparat si foarte aromat.

Ce iti trebuie: (poza 1)
Pentru aluat: (Click aici ca sa vedeti cum se face)
- 200gr unt
- 150gr. zahar pudra
- 2 oua
- 450gr faina

Pentru crema:
- 1 gutuie mare
- 3 mere
- dulceata de gutui
- 3 linguri de zahar

Plan de lucru:
Aluatul se lasa la figider la racit pentru 30 minute.
- Taiem fructele cubulete (poza 2), le adaugam in apa fiarta cu 3 linguri de zahar , pentru 3 minute, apoi le lasam la scurs (poza 3). Scoatem aluatul de la frigider. Il impartim in doua.Trei sferturi din aluat il intindem cu sucitorul si asezam intr-o forma de tarta unsa cu unt (poza 4). Ungem aluatul cu gem de gutui (poza 5).
- Adaugam fructele, peste care presaram 2-3 linguri de zahar (poza 6). Din restul de aluat taiem fasii pentru ornat deasupra (poza 7)
Umplem ochiurile formate, cu dulceata de gutui (poza 8 ).
- bagam la cuptorul incins pentru 30 minute (poza 9).
Pofta buna (poza 10)

Timp de preparare: 60 de minute (fara timpul de racire)
Pret: 15 lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)

Etichete: dulceata de gutui, reteta de tarta, tarta cu gutui si mere