BULGARASI DE BRANZA

Pentru cei care indragesc branza in diverse combinatii sau care vor sa pregateasca un aperitiv festiv, iata o idee.

Ce iti trebuie (poza 1):
- 300 grame branza dulce
- 250grame branza ricotta
- amestec de branza sarata sau parmezan
- sare
- boia , verdeata(marar si patrunjel), castraveti

Plan de lucru:
- amestecam sortimentele de branza, saram dupa gust (poza 2). Ne pregatim ingredientele de decorare a bulgarasilor de branza:
- pe o farfurie presaram boia
- pe o farfurie punem amestecul de verdeata tocat marunt
- taiem castravetii felii subtiri si lungi  (poza 3).
Rostogolim bulgarasii prin ingrediente. Decoram dupa plac, apoi servim (poza 4)
- pofta buna!

Timp de preparare: 20 minute

Etichete: aperitiv branza, branza picanta, bulgarasi de branza