Asa cum am promis, revenim cu idei pentru utilizarea laptelui in condesat in diverse prajituri. Iata o prajitura care s-a ”evaporat” mai repede ca apa pusa pe foc . Usor de preparat, merge de minune servita si la masa festiva de Paste.
Ce iti trebuie (poza 1):
- o pungă de piscoturi Savoiardi (400 gr)
- 397 gr lapte condensat (crema de lapte Delatte)
- 2 ciocolate cu lapte (200 gr)
- 500 gr mascarpone
- cafea (pt inmuiat piscoturile)
Plan de lucru:
- mixam (la viteza mica) mascarponele si cu laptele condesat (pozele 2 si 3) pana obtinem o crema (poza 4). Intre timp topim ciocolata pe baie de apa, apoi o adaugam in crema de mascarpone (poza 5). Mixam in continuare pana se omogenizeaza si ciocolata topita (poza 6). Putem la lasam la frigider crema pentru aproximativ 30 minute, ca sa se mai intareasca. Noi nu am avut rabdare, deci am inceput treaba:
- dupa ce am inmuiat piscoturile in cafea, am intins pe un platou un strat de piscoturi, apoi un strat de crema (poza 7) si am continuat asa cu 3 straturi (poza 8 ), ultimul strat fiind de crema. Am presarat ciocolata razuita (pozele 9 si 10). Si o poza in sectiune (poza 11)
- pofta buna!
Timp de preparare: 30 minute
Pret: 38 lei (depinde de unde cumparati ingredientele si de inflatie)
Etichete: mascarpone cu lapte condensat, piscoturi cu mascarpone, prajitura cu lapte condensat, prajitura cu piscoturi, prajitura fara coacere
aprilie 6, 2012 la 5:04 am |
[...] Filed under: C2. Prajituri Blogul lui Haplea [...]
aprilie 6, 2012 la 5:04 am |
Combinatie perfecta.O zi buna iti doresc!
aprilie 6, 2012 la 6:57 am |
Mammma mia ce bun trebuie sa fie.
weekend placut sa ai.
aprilie 6, 2012 la 9:34 am |
Mor dupa piscoturi si mascarpone
, dar asta se stie deja , nu ? 
:) …Super varianta ta !!!
aprilie 6, 2012 la 1:55 pm |
trebuie sa fie o minunatie!
aprilie 6, 2012 la 5:50 pm |
Maine nu,dar pentru masa de Paste musai s-o incerc!
aprilie 6, 2012 la 5:54 pm |
Ioiii, ce bunaciune! Tb sa fac rost de lapte condensat
aprilie 8, 2012 la 8:56 am |
O minunatie!!O duminica frumoasa:X!